在杭州塘棲地區,枇杷的栽培歷史已逾1400年,該地被譽為“中國枇杷第一村”。枇杷以其獨特的風味廣受人們青睞,但其保鮮期極為短暫,且不易保存。在世代相傳的智慧中,人們巧妙地將枇杷加工成枇杷酒,不僅使保質期延長至三年,而且釀造出的枇杷酒甘甜而香氣濃郁,還具有潤肺止咳的保健功效。
杭州同福永釀酒有限公司執行董事兼總經理沈士良,多年前便敏銳地察覺到枇杷的多種功能,決心以枇杷為起點,釀造一款獨具特色的保健果酒。他所管理的枇杷酒品牌“同福永”,源自清光緒十六年(1890年),是當地屈指可數的“浙江百年老字號”。
走進杭州同福永釀酒有限公司的發酵車間內,酒香撲鼻。“枇杷酒喝了不上頭,散發著枇杷獨有的清香,入口細膩溫潤,不嗆喉。”沈士良介紹說。
“盡管老字號企業尊重傳統工藝,但也不能故步自封,在堅守傳統工藝的同時,也要積極探索創新發展路徑。”沈士良表示,為進一步打響“塘棲枇杷”的品牌知名度,他與同福永的釀酒師傅們攜手合作,經過無數次的試驗與研究,成功推出40多種果酒,產品一經推出便深受年貨市場青睞。
今年春節前,沈士良計劃提高枇杷酒產能,為新年備貨。他訂購了一批發酵缸及一套枇杷酒灌裝設備,同時企業還需在短時間內向果農支付枇杷收購訂金,這樣一來資金就不足了。農行杭州臨平支行迅速行動,主動作為,組建專業金融服務團隊,第一時間為其發放全省農行系統內首筆“惠農e貸·枇杷貸”100萬元,解了其燃眉之急。
近年來,塘棲鎮致力于品牌化經營,不斷提升枇杷品質,規范振興枇杷產業,帶動果農畝均增收千元以上,形成較為成熟的產業聯農共富機制,也進一步提升“塘棲枇杷果酒”品牌的知名度和產業帶動力。在此背景下,農行杭州分行積極響應政府號召,結合當地地域特色,創新推出“枇杷貸”,全方位滿足枇杷種植戶在生產過程中的資金需求。
“枇杷貸主要服務對象涵蓋枇杷種植戶、采購加工企業、批發零售商及產業相關經營主體,采用無抵押無擔保的純信用模式,單戶最高可獲100萬元授信額度,年化利率最低執行2.9%。”農行杭州分行相關負責人介紹,為切實緩解農業經營主體融資難題,農行杭州分行針對枇杷產業,加大金融服務力度,確保產業客戶優先審批、優先放款、優先續貸,切實為枇杷產業注入普惠金融活水。
近年來,農行杭州分行在支持地方特色產業上持續下功夫,加大信貸支持力度。截至2024年末,該分行服務農戶超1.7萬戶,農戶貸款余額超110億元。接下來,農行杭州分行將以“枇杷貸”為服務契機,圍繞農業供、產、銷環節,有效促進農戶上下游加工產業的升級,為鄉村振興的蓬勃發展按下“快進鍵”。
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